Алкоголь и вес — как пить и не набирать лишние килограммы

Мало кто знает, что в некоторых алкогольных напитках может содержаться до половины дневной нормы калорий. Например, в 0.5 л водки или 1 л десертного вина. В наше время в большинстве вин содержится больше алкоголя и калорий, чем 10 лет назад.

Сколько алкогольных напитков можно?

У каждого своя мера в алкоголе, но важно понимать их калорийность. Пиво часто считают самым калорийным, однако вина, крепкие напитки и коктейли могут содержать значительно больше калорий и сахара.

«Калории в алкоголе немного беспокоят, потому что люди даже не думают о них и не считают», — говорит Линдсей Мойер, диетолог Center for Science in the Public Interest.

Пиво

Некоторые сорта пива имеют низкую калорийность. Например, светлое пиво объемом 355 мл содержит около 4% алкоголя и 100 калорий. Однако крепкое пиво может содержать до 200-300 калорий, что эквивалентно калорийности средней картошки фри или стаканчика мороженого.

Коктейли

Коктейли могут быть настоящими калорийными бомбами из-за добавления сахара и сиропов. Например, маргарита может содержать до 340 калорий, а некоторые коктейли с шоколадом и сливками — более 700 калорий, что эквивалентно двойному роял чизбургеру из Макдоналдс.

Вино

Калорийность вина варьируется не так сильно, как у пива. В основном, белые и красные вина содержат около 150 калорий (на 170 мл). Однако из-за изменений в климате и предпочтений потребителей, содержание алкоголя и, соответственно, калорий в винах увеличилось.

«Виноделы выбирают более сладкие сорта винограда, что приводит к повышенному содержанию сахара и алкоголя в вине», — объясняет исследователь Гэвин Лэви Сакс из Корнелльского университета.

Как пить, чтобы не прибавить в весе

Согласно последним диетическим рекомендациям, алкоголь может быть частью сбалансированной диеты, если употреблять его в умеренных количествах. Для женщин это один алкогольный напиток в день, для мужчин — не более двух. При таком потреблении алкоголь не нанесет вреда печени и не увеличит риски развития хронических заболеваний.

• Выбирайте напитки с низким содержанием сахара.
• Чередуйте алкоголь с водой или низкокалорийными напитками.
• Старайтесь употреблять алкоголь после еды, чтобы не стимулировать аппетит.

Можно полностью отказаться от алкоголя, выбрав здоровый образ жизни ради хорошей фигуры и самочувствия.